舟和 人形焼

◎2018年5月3日木
 
 大丸東京店にて購入、漉し餡と芋餡の詰め合わせ、芋餡は芋羊羹のサツマイモ(ペースト)と似たような味。東京土産の定番とされる雷おこし、草加煎餅、東京ばな奈、人形焼、鳩サブレといった菓子類は、いずれも平凡、可も不可もなく、取り立てて不味いという訳でもないが、美味しいと実感できるような味でもない、というのが個人的な感想。舟和の商品もステレオタイプの「人形焼」の範疇に留まる出来。ただし漉し餡、芋餡ともに甘さは抑制的、一つ一つ丁寧に包装されている効果もあって上品な印象を受ける。