イスズベーカリー

◎2018年4月16日月
 
 神戸元町店にて昼食用のパンとおやつ用のラスクを購入、平日にも関わらず店内は地元客を中心に混雑。行列に並びながらトレーに次々と積み重ねていく。種類が豊富で、菓子パン、食パン、総菜パン、洋菓子を問わず、どれもが美味しそうに見えて悩んでしまう。そして、どれもが美味しいと実感できる質の高さ、パン食文化の先進地ならでは。商品一つ一つに対して、メディアでの紹介実績を改めてアピールするまでもないと思うのだが、全国トップレベルのパンの消費量を誇る地域だけあって、テレビ番組の影響を受けやすい層の囲い込みを必要とする程、同業者間の競争も激しいものと推測。