三宮一貫樓

◎2018年2月24日土曜
 
 神戸元町駅付近の本店にて。中華料理のレストランというより、雑多な繁華街の中、どこにでもありそうな食堂、メニューは豊富。併設されたテイクアウトコーナーでは常時行列、豚まんを買い求める人の流れが絶えることはない。人気メニューの豚まんは1~2個食べるとお腹いっぱいに。玉葱と甘味と豚肉の肉汁が効いていて、個人的には551蓬莱の豚まんより格段に美味しく感じる。オンラインショップにて取り寄せることも可能だが、調理に工夫が必要なためなのか味は若干落ちる。